úterý 23. května 2017

Májovky

Po roce opět na májovkách. Je pravda, že jejich sezóna pomalu, ale jistě už končí, ale pokud vyrazíte ještě teď, tak se určitě nějaká najde. My jsme je letos stihli dvakrát a pokaždé jsme si odnášeli plnou papírovou tašku. Díky pěknému počasí a vydatným dešťům májovky pěkně rychle vyrostly a my jsme měli to štěstí, že jsme je našli dřív než červíci. 

májovky

májovky

šnek

májovky

májovky

šnek

Šneků bylo víc než májovek, museli jsme si dávat bacha při každém kroku.

májovky

Zde můžete vidět různé zbarvení májovek.

májovky

Celý úlovek padl na klasickou úpravu na slanině, cibulce, česneku, kmínu a paprice pěkně na chleba. Zbytek potom přišel smíchat s ricottou a posloužil jako náplň do zapečených těstovin s rajčatovou omáčkou a sýrem.

těstoviny

šnek

Přeji pěkný den!