Potřebujete:
- 3 banány (1 hrnek)
- 1/3 hrnku hrubě mletých vlašských ořechů
- 1/3 hrnku kakaa
- 1/2 hrnku třtinového cukru
- 1/2 hrnku zakysané smetany
- 1/2 lžičky soli
- 1/3 hrnku másla
- 1/2 hrnku celozrnné pšeničné mouky
- 2 vejce
- lžička sody
Používám klasický hrníček (250 ml).
Pro začátek rozmačkáme banány vidličkou na kaši. A dále se s tím nepipláme. Našleháme vejce s cukrem, přidáme smetanu, rozpuštěné máslo, mouku se sodou, kakao, ořechy, banány a sůl. Formu vyložíme pečícím papírem a pečeme v rozehřáté troubě na 180°C asi 55 minut. Jestli je chlebíček upečený kontrolujeme dřevěnou špejlí.
Dobrou chuť a banánům zdar!
Žádné komentáře:
Okomentovat